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Dolci fatti in casa

Uno dei fiori all’occhiello dell’Osteria del Vettore sono certamente i dolci. Sono tutti fatti in casa con ingredienti selezionati dallo chef.

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Posti a sedere all'aperto

La sala interna del ristorante è arredata con gusto, dove la modernità e la tradizione si incontrano per dare uno spazio accogliente e piacevole alla vista.

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La carta dei vini

La cucina tradizionale con un pizzico di innovazione allieta il palato dei clienti, ma per raggiungere un livello ancora più elevato richiede di essere accompagnata dai vini.

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Menu a base di carne

La carne è uno degli ingredienti principali per il menù dell’Osteria del Vettore. Come vuole la tradizione norcina ci sono i salumi del territorio e poi diversi altri tipi di carni.

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Piatti tipici del luogo

L’Osteria del Vettore affonda le proprie radici nella cucina locale. Il ricco menù propone diverse ricette tradizionali, alcune con piccole rivisitazioni in chiave moderna, ma il leitmotiv restano i piatti tipici del luogo.

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