Chi Siamo
A Castelluccio di Norcia, uno dei centri abitati più elevati degli Appennini circondato da una splendida e variegata campagna, aspetta i clienti l’Osteria del Vettore. Il nuovo ristorante offre specialità tradizionali, cucina casalinga, un suggestivo spazio all’aperto e una ricca carta dei vini.
La sala interna si presenta con un ambiente moderno con alcuni legami con la tradizione e il territorio. Mentre i tavoli all’esterno si trovano di fronte a un panorama mozzafiato. I commensali possono godere del Pian Grande e dei colli circostanti, oltre al Monte Vettore da cui prende il nome. Verdi vallate coltivate consentono di avere scorgere i meravigliosi colori della campagna umbra.
Cosa Offriamo
Posti a sedere all'aperto
La sala interna del ristorante è arredata con gusto, dove la modernità e la tradizione si incontrano per dare uno spazio accogliente e piacevole alla vista.
La carta dei vini
La cucina tradizionale con un pizzico di innovazione allieta il palato dei clienti, ma per raggiungere un livello ancora più elevato richiede di essere accompagnata dai vini.
Menu a base di carne
La carne è uno degli ingredienti principali per il menù dell’Osteria del Vettore. Come vuole la tradizione norcina ci sono i salumi del territorio e poi diversi altri tipi di carni.
Galleria
Testimonianze
La cucina è ottima, di grande qualità, con piatti tipici e qualche innovazione che esalta ulteriormente i sapori del territorio. I piatti sono la parte più importante del ristorante, ma credo che non debbano essere gli unici per donare un’esperienza positiva. Da questo punto di vista certamente l’Osteria del Vettore pone molta attenzione. Ad accompagnare la buona tavola ci sono un bell’ambiente e un personale cortese, attento e professionale. Sicuramente tornerò in questo ristorante che mi ha colpito piacevolmente.
Ero curioso di provare questo nuovo ristorante e sono rimasta molto soddisfatta. Il menù propone principalmente ricette della tradizione locale, ben preparate e presentate. Lo spazio esterno, che certamente incide sul giudizio, è sublime. Ad accompagnare il pranzo c’è una meravigliosa vista su monti, colline e campi della zona. Un vero e proprio spettacolo mozzafiato. Consiglio l’Osteria del Vettore a tutti, perché è un ambiente piacevole, tranquillo e in cui si mangia molto bene. Complimenti allo staff.
Il nome già dice molto e infatti dall’Osteria del Vettore c’è un’impagabile vista sul Monte Vettore e sugli Appennini. Il cibo deriva dalla tradizione locale ed è davvero molto buono. Sono stato con la mia famiglia e abbiamo trovato piatti abbondanti a prezzi contenuti. Decisamente soddisfatti.