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Aperto a Castelluccio di Norcia
con vista sulla catena del Monte Vettore
A Castelluccio di Norcia, uno dei centri abitati più elevati degli Appennini, circondato da una splendida e variegata campagna, aspetta i clienti l’Osteria del Vettore. Il nuovo ristorante offre specialità tradizionali, cucina casalinga, un suggestivo spazio all’aperto e una ricca carta dei vini.
La sala interna si presenta con un ambiente moderno con alcuni legami con la tradizione e il territorio. Mentre i tavoli all’esterno si trovano di fronte a un panorama mozzafiato. I commensali possono godere del Pian Grande e dei colli circostanti, oltre al Monte Vettore da cui prende il nome. Verdi vallate coltivate consentono di avere scorgere i meravigliosi colori della campagna umbra.
La cura dei dettagli è certamente una caratteristica dell’Osteria del Vettore. I piatti sono ben presentati e vengono preparati dallo chef che seleziona i prodotti locali. Si tratta di ricette tipiche della zona proposte con un pizzico di innovazione.
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IL SERVIZIO WIFI è disponibile gratuitamente nel ristorante
NB: non usiamo mai salse e prodotti commerciali con aromi aggiunti al tartufo, usiamo sempre e solo tartufo puro per creare i condimenti direttamente in cucina.
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